Bara jag!

God morgon!
Startade denna sköna onsdag med bananplättar, limesås och jordgubbar.
Limesåsen är gjord på matyoghurt, rivet skal och saft från en lime, lite salt, vitpeppar och en gnutta honung.
Hade såsen till lax härom dagen, och blev så lycklig när jag kom på att det fanns lite kvar. Såsen "gifte" sig riktigt med jordgubbarna och var så himla fräscht och gott på plättarna.
Och bananplättarna, som jag skrivit om tidigare, görs av en banan, två ägg och en massa kanel.

Mixa och stek, mums!