RåsundaRum

Efter jobbet idag skyndade jag mig hem, bytte kläder och hoppade sen på cykeln och drog iväg till RåsundaRum.
RR är en söt liten affär med både smycken, heminredning och lite textilier,
och idag firades butikens 5-årsjubileum.
Det bjöds på rosevin och en massa gott tilltugg, och vi shoppade hej vilt :-)
Den bedårande och färgglada väskan (ett av mina inköp) på min cykel förtjänar ett eget inlägg, och jag ska försöka hinna med det i morgon.
Natti natti på er!


Vårruset 2012

Gomorron gomorron!
Idag kände min kropp att den behövde lite träningspaus, eller jag behövde framför allt lite mer sömn än jag fått sen jag började simma kl:06 på morgnarna.
Men igår morse när jag gick ner till badet slog "jag" tisdagens temperatur med två grader.
Det var alltså bara 5 grader i luften, huvaligen!
Efter simning och jobb åkte jag och några kollegor ut till Universitetet  för att springa Vårruset.
Jag som inte sprungit ett steg sen i mars, tog mig runt på ren "jävlaranamma".
Sen blev det sedvanlig picknick i gräset och himlen sprack upp och visade solen precis som förra året, supermysigt!







Det är liksom myset och gemenskapen efter loppet som gör att jag vill vara med varje år.


Lyxigaste tisdagen på länge

Idag gick jag tidigare från jobbet för att "lyxa" lite på International Beauty School of Sweden.
Har färgat ögonfransar och bryn, och även fått fotvård.
Fotvården avslutades med en massage som fick håret på skallen att resa sig. Herregud vad skönt det var!
Jag ääälskar när någon håller på med mina fötter.
Just i skrivandets stund målas mina tånaglar, så nu är det snart klart.
Men jag kommer nog att sittstrejka och vägra lämna bygget, hihi.


Låg profil

I morse mina vänner, fick man hålla riktigt låg profil i vattnet, med endast 7 grader i luften. Brrr!
Men efter att ha simmat min kilometer och skrubbat mig i bastun blev jag riktigt varm igen.

Idag ser jag fram emot en härlig fotvård (födelsedagspresent) och sen blir fossingarna glada och laddade inför Vårruset i morgon.
Ha en superskön tisdag!


Muskö

Vilken partajlördag vi hade med Carina & Micke på Muskö.
Sol, champagne, jordgubbar, båttur, bad (vissa), fågelägg i grannbåten, spel, Eurovison, sallad i växthuset, underbar middag som avslutades med en efterrätt som nog toppar alla efterrätter jag ätit=en heeelt underbar lördag!











Gud, jag drömmer om den här efterrätten!


Premiär!!!

Nu pratar jag inte om någon flashig invigning på nåt nytt innehak med fri och flödande champagne, utan en mycket viktigare och roligare premiär än så;
Årets första utomhussimning!
I morse var det dags, och bilden togs medan jag köade för mitt morgonbadarkort och trånade efter poolen.
Nu är Helena på G.


Drop Of Mindfulness

Outleten MnO hade stor utförsäljning idag, så jag slank in där efter jobbet och kikade lite.
Fanns mycket fint, men jag varken orkade eller hade tid att ställa mig i den låånga kön för att prova något.
Chansade på ett par snygga träningsbyxor från DOM (Drop Of Mindfulness) för endast 100 kr.
De satt superbra och får troligtvis följa med på Vårruset nästa vecka.



Och vet ni, nedräkningen är slut!
I morgon bitti börjar morgonsimningen utomhus, i ur och skur.
I´m so happy!


Ingen skön säng

Huvaligen för att råka snubbla här och bli liggande!


Nära där jag bor.

Nytt från H&M

Inte lätt att ta bilder på kvällen, men dessa blusar och kjolen är några av grejerna jag köpte på frukostshoppingen i morse.


Supersköna blusar som jag kände direkt att jag bara måste ha.
De är i sånt där skönt material som det bara är att tvätta o hänga på galge, behövs ingen strykning, yippih.
Att de kostade 49,50 kr styck gjorde ju inte heller så mycket. (plus 20 % rabatt på det).


Kjolen provade jag på skoj, men den satt som gjuten och var tvungen att följa med hem :-)


Så himla vackert mönster, men första bildens färg stämmer bättre överens med verkligheten. 

Det blev även lite annat shoppat, som kanske fastnar på bild någon dag.
Jag är i alla fall supernöjd och vill börja använda allt NU.


Frukostshopping på H&M

Vilken härlig dag va!
Och denna varma majdag startade med lite vip-shopping på H&M, och som alltid bjöds det på frukost från EspressoHouse, mums.
Jag och vapendragaren Katarina shoppade loss rejält (20 % på allt), och vårt mission var att inte köpa på oss mer svarta kläder än de vi redan har.
Jag lyckades riktigt bra med det (råkade bara få med ett par svarta byxor, hihi).



Bild på mina köp kommer kanske sen.


Fågelperspektiv

Gud vad snyggt det är med klackar, men jösses vad bekväm jag är och oj vad skönt det är med platta skor!



Strawberries

Jag är smått galen i jordgubbar och köpte med mig en ask hem idag.
Sitter och knåpar med senaste Amelias korsord och konfunderas samtidigt över att inte en endaste jordgubbe var dålig i asken.
Det har aldrig någonsin i världshistorien hänt att alla jordgubbarna varit fina, utan brukar alltid vara nån möglig, mjuk och äcklig sak i botten.
Men inte i dagens ask. Alla var perfekta, mums!

 


Macarons direkt från France

Idag kom bästa "Marielle" tillbaka från sin semester i Frankrike.
Kolla bara vad hon hade med sig till oss på jobbet,
världens grymmaste macaraons.
Laduree is tha shit!


4 dagar kvar...

Jag räknar ner dagarna tills det är dags att köpa det efterlängtade "morgonbadarkortet",
och nu är det bara 4 dagar kvar!!!
Gud vad jag kommer att tjata om detta, och sen fortsätter tjatet om hur himla skönt det är att simma utomhus varje dag innan jobbet.
Det kan ni vara säkra på, hihi.
Just ja, kom precis på att jag behöver en ny baddräkt, eftersom min gamla är färdig att smulas sönder i nästa klorbad, huvaligen.

Nu ska jag läsa en liten stund och avslutar med en bild på kvällens middag; Kryddsmörsfylld kyckling med krispig couscoussallad.



Bländad

God morgon på er och ännu en härlig dag.
Nu är det så pass varmt ute att man kan börja gå med bara ben under kjol och klänning, härligt.
Men med risk för att skrämma slag på mina kollegor och totalblända dem med mina vita ben väljer jag att ha solbruna "najlons" på mig :-)
Måste nog smygsola lite så att jag inte skapar ett "Moment 22".
Ha en skön dag!


Härliga Ulriksdal

Vilken dag det har varit, helt fantastisk!

I morse när Lasse kom hem från jobbet gjorde han en supergod västerbottenomelett som vi tryckte i oss, som en stadig och bra grund :-)
Eftersom det var så himla fint väder ute bestämde vi oss för att sticka iväg på en cykeltur, och jag hade aldrig varit vid Ulriksdals slottsträdgård, så dit fick färden gå.


Två fiskare som verkade ha jobbigt med att få upp sitt nät.


Lasse försöker hjälpa till.


Inne i Handelsträdgården var det ett hav av blomster.


Fantastiskt vackra pelargoner.


Nästa gång vi åker till Ulriksdal ska vi ta bilen så att ett par Mårbackapelargoner kan följa med mig hem.


En härlig fikapaus måste man ha så klart.


Mera blomsterprakt.



Sköna killar som svalkade sig i skuggan.


En skogsnymf :-)


Var bara tvungen att slänga mig i det härliga gräset.


Tänk vad mycket fint man kan hitta när man är ute och cyklar.

Efter denna härliga cykeltur blev det en läskande GT på balkongen, för att sen hoppa på våra pärlor igen och trampa iväg till Råsunda.
Dagens match var mellan AIK och Norrköping, och efter ett underläge med 2-0 mot Norrköping tog matchen en helt ny vändning och slutade med 5-2 till AIK, tjohoo.

Glada i hågen spurtade vi hem och tog en snabbdusch, slängde i oss lite mat och gick sen över till bästa grannarna som bjöd på ost, kex & Amarone på balkongen.

Efter en sån här urmysig söndag känns det helt ok att gå till jobbet i morgon.

Och det bästa av allt med veckan som startar är att jag på lördag äntligen kan haffa mitt "morgonbadarkort".

Snart blir det simma av, fem morgnar i veckan!

 


Klämdagen

Vad skönt det var med en ledig dag igår, men det kändes riktigt jobbigt att gå upp i morse, speciellt när ungdomarna har klämdag och får ligga kvar i sängen.
Jag var riktigt "avis" på dem när jag klev upp.
Tur att jag hade min nygjorda müssli att njuta av och ladda upp inför dagen med.


Färdigt!

Phu, nu är inbjudningskorten klara och det är bara att skicka ut till nära & kära.
Det är inga proffskort precis, men det ligger en massa kärlek och jobb bakom dessa (tom flaggorna är handgjorda) och jag har hela händerna fulla med klister, hihi.
Men vad gör man inte för sin ena juvel som snart tar studenten!


Studenten närmar sig...

...för Emma och det börjar bli hög tid att skicka ut inbjudningskorten.
Har inhandlat lite allt möjligt på Panduro, så det är bara att sätta igång.
Får se vad jag kan skapa av detta, hihi.


Dags igen...

Ja, jag ska banne mig gå till charken och prata med dem om smögåstårtor och langångar!



Måndagslycka

I mitt jobb bokar jag oändligt många resor och hotell till kollegor som reser mycket mellan våra "enheter" i Sverige, Danmark och Norge.
En som jag bokar extremt mycket till är "Fru Lund", och den underbara kvinnan kom och gav mig en present i morse.
Blev så oerhört glad över denna fina måndagspresent i form av en pumpflaska med underbart fräsch och citrusdoftande hudlotion från Biotherm.
Jag formligen "äter" hudlotion, men handlar oftast på Apoteket och i en helt annan prisklass än lyxflaskan jag fick idag.



Tack snälla snälla!!!


Dop och dubbelpartaj

God morgon på er!
Hoppas alla har haft en superskön helg.
Min helg har varit fullspäckad med diverse kalasande.
I lördags var vi både på dop och dubbelkalas.
På förmiddagen döptes lilla godingen Ivan, och Lasse fick den äran att bli Ivans gudfar.
Gullungen skötte sig exemplariskt i kyrkan, likaså gudfar Lasse o gudmor Tina, jag däremot bölade så tårarna vällde ner på kinderna.



Emma, Ivan & Lasse


Efter dopfika bjöds jag och Lasse på rosa champagne hemma hos Ivans farmor o farfar innan vi traskade iväg för att fira två "födelsedagsbarn", Ingela och Mikaela (mor & dotter fyller år samma dag).
Vi fick god mat och partajade in på nattkröken. Jättekul!


Gud så gott!




Barcelona

Hej hej, hoppas ni har en fin måndag.

Här kommer en bildbombning från förr-förra helgen som jag och min familj tillbringade i Barcelona, tillsammans med fina vännerna Eva & Peter och deras underbara döttrar Malin & Matilda.
























































Jag avslutar med denna bild som visar anledningen till att jag faktiskt vägde mindre när jag kom hem än när jag åkte, och det har aldrig hänt på en semester tidigare, framför allt inte när man ätit så mycket som vi gjorde i Barcelona.
Långt där nere där man ser ljuset, 6 våningar ner med 99 ojämna trappsteg, är utgången.
Nej, det fanns ingen hiss!
Gissa om vi fick en smärre chock när vi kom fram och skulle släpa våra tunga resväskor uppför alla de 99 trappstegen!
Men som sagt, inget ont som inte har något gott med sig, hihi.


Rawfood-bollar

Herre gud Aga, varför bad jag om att få receptet på dina rawfood-bollar?
De är ju för fasiken godare än vanliga hederliga chokladbollar!


Vetskapen om att dessa mumsbitar finns hemma kommer ju inte att göra mig mindre godissugen.


Överallt kaos...

Hej hopp!
Igår eftermiddag kom jag och familjen hem från en långhelg i Barcelona.
Vi hoppade snabbt in i duschen och fixade i ordning oss inför Emmas studentskiva, och stack direkt till stan.

Så nu är det kaos hemma med all packning att ta hand om, och på jobbet är det kaos på mitt skrivbord efter tre dagars jobbfrånvaro.
Tur att mina "Ladies-kollegor" bjuder på frulle, så man orkar ta tag i röran.
(Bilder från Barcelona kommer så småningom)





Glossyboxen igen

Idag kom "Glossyboxen", och jag blev superglad när jag öppnade den, framför allt över LumeneArtic Aqua 2-in1 Skin Perfection Moisture Booster. Precis vad jag behövde! Eller rättare sagt, jag behövde något att smörja in fejjan med, hehe.
Övriga lyxgrejer är:
Davines hårolja, Oriflames mascara (som ger volym, längd & böj och jag ska prova den direkt i morgon bitti), nagellack från Nail Polish och volympowder från Maria Nila.
Oriflame och Lumene är ju märken man provat förr, men jag har helt sanningsenligt aldrig provat Davine, Maria Nila och Nails Inc, det här blir superkul!


 


BTF (Bryggeritjänstemannaföreningen)

I fredags var jag på BTF:s årsmöte och det innebär alltid supergod mat, massa mingel & babbel och partaj med många av mina gamla kollegor från Pripps.
Så här såg menyn som inte gick av för hackor ut:


Löjromstallrik med Kalixlöjrom, rödlök och vispad crème fraiche.


Helstekt oxfilé från Ejmunds Gård med ragu på oxsvans och vårmusseron, sparris och tryffelhollandaise.


Sorbet på smultron och åkerbär med skal av vaniljglass och färska bär.


Massa glas som fylldes med både det ena och andra.


Och tycker ni att mina favoriter Amel & Kjelle ser suddiga ut, så är det inget mot vad jag var, hihi.

Love you guys och nu träffas vi nog inte förrän till höstmötet när det blir museum och soppa, jag längtar redan!



Getost/chévre

Jag är så där barnsligt förtjust i getost (chévre) att bara jag ser ett recept med ingrediensen chèvre så vet jag att jag kommer att älska rätten.
Precis så var det när jag slog upp Magasin Solna och hittade detta recept, jag visste att jag skulle ÄLSKA det!

Getostpaj med sparris


I början av maj har den svenska sparrisen premiär. Men underbart är kort. Redan till midsommar så är sparrisens tid förbi. Så passa på att njuta så länge det går. Här får ni ett lättlagat och smakrikt recept på en härlig quiche. Servera med en god sallad.

 


Pajdeg

1 ½ dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

1 krm salt

100 g smör

1 msk kallt vatten

1 msk olivolja


Fyllning

4 ekologiska ägg

1 ½ dl mjölk

1 dl grädde (valfri fetthalt)

2 dl riven gratängost

250 g sparris

1 röd spetspaprika

250 g getost

½ dl pinjenötter

Färsk timjan

1 tsk salt

Nymald svartpeppar

Olivolja

 

 

Gör så här:

1. Gör pajdegen genom att snabbt knåda samman ingredienserna med fingrarna eller i matberedaren. Rulla ihop degen till en boll och lägg in i kylen täckt med plastfolie. Låt vila i minst 30 minuter.
2. Sätt ugnen på 150 °C.
3. Kavla eller tryck ut pajdegen i formen. Picka botten med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
4. Vispa samman ägg, mjölk, grädde, och kryddor. Blanda i den rivna osten.
5. Skär sparrisen i centimeterstora bitar och strimla paprikan. Lägg grönsakerna i formen.
6. Häll över ägg- och ostfyllningen. Smula över getosten och toppa med timjan, pinjenötter och lite olivolja.
7. Grädda i cirka 40 minuter tills gyllene.



Ser inte ut som på bilden i tidningen precis, men jäklar vad god den var!
Det var sannerligen inte sista gången denna paj tillagades, sanna mina ord!


RSS 2.0